Sobrasada Et. Roja semirrizada 350-400

Tiempo de entrega: 24-48 Horas

 La de mayor consumo. Proceso de curación: entre 12 y 16 semanas.

Características organolépticas: forma irregular cilíndrica, según la mofología de la tripa. Superficie de color rojo oscuro, ligeramente rugosa. Interior de pasta blanda, no elástica, untable i poco fibrosa. En la boca tiene cierta granulosidad, una elevada deformidad i adhesividad. Aroma y sabor característicos con una clara percepción del pimentón "tap de cortí"

Cantidad:
*Imp. incl. 6,50 € / Pieza

Variantes

Nombre Precio
Sobrasada Et. Roja semirrizada 350-400 350g - 400g 6,50 €

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